Cómo conservar el jamón en casa para que no se seque: los trucos que nunca fallan

Cualquier familia española intenta que en los banquetes navideños haya jamón y que éste sea mejor que el habitual (idealmente, ibérico). Hay que acertar al comprarlo y saber abrirlo y cortarlo. Pero también, luego, debemos saber cómo conservar esa pata de jamón.

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